Fiche Parcours

Intitulé Master Recherche - Biotechnologies Microbienne et Cellulaire
Grade Master Recherche
Spécialité Biotechnologies Microbienne et Cellulaire
Mention Sciences de la Vie
Domaine ST (Sciences et Technologies)
Établissement ESTBA (École Supérieure des Techniques Biologiques et Alimentaires)

Unités d'Enseignement

Code Intitulé Crédit Nature
Semestre 1 30
AQM2101 Assurance qualité en Microbiologie 3 Complémentaire
BCH2102 Méthodes d’analyses physicochimique et biochimique des aliments 2 Complémentaire
BIO2101 Culture de cellules animales, Biomembrane, notions de récepteurs et signalement cellulaire 3 Approfondissement
BIO2102 Biologie moléculaire appliquée 3 Spécialité
BIO2103 Biologie moléculaire appliquée TP 2 Spécialité
BIO2115 Immunologie et Immuno modulation 2 Approfondissement
GCH2101 Génie des procédés alimentaires I 3 Spécialité
GCH2102 Génie des procédés alimentaires TP I 2 Spécialité
INF2101 Informatique appliqué à la recherche 2 Transversale
MTH2106 Statistique appliquée à la recherche 3 Transversale
TOX2101 Méthodes d'analyse en génotoxicité 3 Spécialité
TTC2104 Gestion du cycle de projet 2 Approfondissement
Semestre 2 30
ANG2201 Anglais de spécialité 2 Transversale
BIO2204 Microbiologie de l’environnement 3 Approfondissement
BIO2206 Contrôle de la qualité des produits agroalimentaires 3 Spécialité
BIO2207 Génie génétique et applications 3 Spécialité
GCH2202 Génie des procédés alimentaires II 3 Spécialité
MUT600 Séminaires Thématiques et pédagogique 10 Spécialité
PHA2201 Procédés d’analyses et d’identification des métabolites secondaires d’intérêt pharmacologique des végétaux 2 Spécialité
PHA2202 TP Procédés d’analyses et d’identification des métabolites secondaires d’intérêt pharmacologique des végétaux 2 Spécialité
TTC2202 Système de Management Intégré (SMI) – Qualité-Hygiène-Sécurité-Environnement 2 Complémentaire
Semestre 3 30
BIO2308 Biotechnologie végétale 3 Spécialité
BIO2309 TP Biotechnologie végétale 2 Spécialité
BIO2310 Techniques de conservation et de contrôle des souches 2 Complémentaire
BIO2312 Production de biomasse et de métabolites utiles pour l’Homme 3 Spécialité
BIO2313 Sécurité au laboratoire de Microbiologie 3 Approfondissement
BIO2314 Parasitologie et Mycologie appliquée 2 Spécialité
CHM2301 Gestion des déchets 2 Complémentaire
CHM2302 Traitement chimique et biotechnologique des eaux 2 Complémentaire
GCH2304 Analyses sensorielles 3 Spécialité
PHA2303 Utilisation des plantes dans la lutte contre les maladies microbiennes et parasitaires 3 Spécialité
TOX2302 Eco toxicologie (fonctionnelle) 2 Complémentaire
TTC2303 Elaboration de projet de recherche et initiation à la rédaction scientifique 3 Spécialité
Semestre 4 30
FPU607 Mémoire 30 Stage